J. Bouchon Sauvignon Blanc

 

Artikelnummer: 99915

EAN Flasche: 4260078620074

EAN Karton: 4260078620081

Jahrgang: 2010

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc

Verschluss: Schraubverschluss

Anbaugebiet: Maule

Barrique: Ausbau in Edelstahltanks

Säure: ca. 6,62 g/l

Restzucker: ca. 2,64 g/l

Alkohol: ca. 13,80 % Vol. 

rel. Dichte: 0,9907

 

Der junge Sauvignon Blanc präsentiert sich strohgelb mit leichten grünlichen Nuancen im Glas. In der Nase erfreut er mit einem Strauß frischer Aromen, im Vordergrund exotische Früchte wie Maracuja und Ananas, unterlegt von Holunderblüte und grasig-kräutrigen Noten, auch am Gaumen präsentiert er sich frisch und fruchtbetont mit lebendiger, gut eingebundener Säure. Sein Abgang ist nachhaltig mit einem fein-würzigen Finale. Dieser jugendliche Weisswein versteht sich wunderbar mit leichten Vorspeisen, Fischgerichten und diversen Sorbets. Auch bei einer Grillparty liegt man mit dem J. Bouchon Sauvignon Blanc immer richtig. 

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