J. Bouchon Chardonnay unoaked

 

Artikelnummer: 99912

EAN Flasche: 4260078620234

EAN Karton: 4260078620241

Jahrgang: 2010

Rebsorte: 100% Chardonnay

Verschluss: Schraubverschluss

Anbaugebiet: Maule

Barrique: Ausbau in Edelstahltanks

Säure: ca. 7,31 g/l

Restzucker: ca. 2,76 g/l

Alkohol: ca. 13,60 % Vol. 

rel. Dichte: 0,9914

 

Der Klassiker unter den Weissweinen präsentiert sich blassgelb mit leichten und angenehmen Toast- und Vanilletönen in der Nase, verbunden mit der süßlichen Frucht von Ananas, Honigmelone und Banane. Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay kräftig-würzig mit einer herzhaften Säure, unterlegt von Toastaromen. Der Chardonnay ist ein wunderbarer Begleiter von hellem, gebratenem Geflügel, Geflügelsalaten, Reisgerichten mit hellem Fleisch. Ebenfalls empfehlenswert zu vielen Speisen der asiatischen Küche! 

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